Бизнес на винограде – перспективная идея

Бизнес на винограде хорошее дело, особенно если у вас уже есть свободный участок, на котором можно организовать виноградник. Этот вид бизнеса подойдет тем, кто владеет дачей или домиком в деревне. Виноградник может стать семейным бизнесом и кормить вашу семью несколько поколений.

Что нужно для организации бизнеса?

Первое, это ваше желание и любовь к земле и растениям. Технологию выращивания винограда можно освоить по книгам и советам опытных виноградарей. Но, что бы вырастить здоровое растение и получить хороший урожай, не достаточно одних знаний, необходима еще чуткость и забота.

Второе, без чего бизнес не состоится, это земля. Выбирайте под виноградник самое теплое и солнечное место на участке. Виноград любит песчаные воздушные почвы и отсутствие высокорослых деревьев по соседству.

Далее, закупите саженцы для посадки. Лучшие сорта винограда для продажи: Лора, Кодрянка, Кишмиш лучистый, Надежда АЗОС, Юбилей Новочеркасска, Аркадия и Ливия. Они не только вкусные, но и имеют красивый товарный вид.

В данном случае ваш стартовый капитал для этого бизнеса – не только бюджет на покупку удобрения и черенков, но и ваш труд в течение нескольких лет. Черенок винограда стоит в среднем 1,5 доллара, саженец в три-четыре раза дороже. Для расчета первоначальных вложений, умножьте количество необходимого посадочного материала на его стоимость и рассчитайте стоимость питательных веществ и затраты вашего времени и сил.

Как вырастить виноград?

Технология выращивания винограда подразумевает подготовку почвы, посадку, уход и сбор урожая. Сначала подготавливаем почву. Необходимо выкопать ямы размером 80смх80смх80см. Закончить подготовку ям следует за 2-3 недели до посадки, залить их водой, что бы почва усела. Когда все готово, приступаем к посадке. Заполняем яму наполовину питательной смесью из перегноя, песка, древесной золы и воды. Следующий шаг – посадка винограда черенками. Посадили, присыпаем землей, оставшееся место в яме засыпаем остатком смеси из питательных ингредиентов. Лучшее время для посадки – осень и весна.

Необходимо постоянно заботиться о растениях и предупреждать различные заболевания винограда. Чтобы нежданная болезнь не уничтожила ваш бизнес, нужно проводить опрыскивание винограда. Первое опрыскивание производится после распускания почек, когда побеги достигают 10-15 см. Для опрыскивания существуют разные виды смесей. За весь сезон требуется провести 4-5 опрыскиваний в разное время роста.

К сожалению, всю технологии выращивания винограда невозможно описать в одной статье. Поэтому, прежде чем возьметесь за дело, тщательно изучите разные источники информации о том, как вырастить виноград, познакомьтесь с опытными виноградарями и попробуйте начать с небольшого количества кустов. Высадите 10-20 кустов, испытайте себя и виноград, а на следующий год сажайте следующую партию.

Где взять клиентов и как высчитать прибыль?

Вы можете самостоятельно организовать сбыт урожая на местных рынках или отдать его под реализацию торговцам фруктами. Также, ваши клиенты – оптовые  базы и магазины, которые заинтересованы в качественном товаре и постоянных поставщиках. Чтобы наладить деловые связи в бизнесе, заранее определитесь, кому вы будете сбывать виноград.

Если правильно ухаживать за черенками, то за лето ваш саженец вырастет на 5-7 метров и в будущем году принесет свой первый урожай. Со временем трехгодовалый куст способен принести 40-50 кг урожая, а пятилетний до 80 кг. Если учесть, что стоимость килограмма этого продукта составляет в разное время года 2 до 10 у.е., высчитать ожидаемую прибыль не составит труда.

Однако, опытные виноградари советуют не торопиться с возвратом инвестиций и не перегружать молодой куст урожаем, так как корневая система растения еще и слаба. Наберитесь терпения. Что бы получать богатые урожаи и хорошую прибыль, необходимо несколько лет непрестанного ухода за виноградными кустами.