Самые дорогие блюда мира

Черная икра, экзотические обитатели морских глубин и редкие фрукты тропических остров – все эти дорогие для обычного человека блюда давно стали привычными на столах миллионеров. Но что едят самые богатые люди мира, когда стремятся продемонстрировать собственное финансовое благополучие и насладиться кулинарными изысками современных поваров экстра-класса?

Пельмени

Привычная для любого жителя постсоветского пространства недорогая повседневная еда в руках элитного повара может заиграть новыми красками в прямом и переносном смысле слова: самые дорогие в мире пельмени – голубого цвета. Его им придает входящая в рецептуру железа рыбы-факел, одного из самых глубоководных и трудных для добычи представителей морской фауны. Кроме нее в состав экзотического варианта привычного для нас блюда  входят лососина, телятина и свинина. Порция из восьми штук таких пельменей обойдется гурману-миллионеру в  2400 долларов.

Картофель

Его, казалось бы, трудно отнести к разряду дорогих и редких блюд. Но стоит помнить о том, что люди, заработавшие много денег, не привыкли видеть на своем столе нечто привычное и банальное, именно поэтому для них на острове Нурмуатье выращивается сорт картофеля под названием «La Bonnotte», стоимость одного килограмма которого составляет в среднем пятьсот евро. Собирается дорогостоящий деликатес исключительно вручную, а от обычного картофеля его отличает более нежный и изысканный вкус.

Бургер

Стремление перекусить на ходу фаст-фудом характерно и для богачей. Но посещать обычное заведение быстрого питания – не самый лучший вариант для миллионера. Шеф-повар элитного ресторана в Лас-Вегасе решил пойти навстречу поклонникам азартных игр, желающих поесть быстро, но роскошно, и включил в меню ресторана «Fleur» бургер, цена которого составляет пять тысяч долларов. За эту сумму можно насладиться говядиной Кобэ, нежнейшим соусом из белых трюфелей и ломтиками фуа-гра, помещенными на тающую во рту хрустящую булочку. Дополняет бургер для миллионеров бутылка пятнадцатилетнего вина и эксклюзивный бокал.

Суши

Назвать авторское блюдо, которое подают в филиппинском ресторане, традиционными суши очень трудно, ведь вместо привычного для всех поклонников японской кухни нори в них используются тонкие пластины золота в 24 карата. Для декорирования нигири-суши повар применяет африканские бриллианты в 0,2 карата, а общая стоимость одной порции этого шедевра кулинарного и ювелирного искусства составляет две тысячи сто долларов. Самые частые покупатели этого удивительного блюда – мужчины, которые собираются сделать своей избраннице предложение руки и сердца. По их словам, это гораздо оригинальнее, чем банальное кольцо в бокале шампанского.

Пицца

Еще одно недорогое традиционное блюдо, получившее новую жизнь в руках профессионала – это итальянская пицца. Готовится она единственным в мире шеф-поваром непосредственно на глазах у клиента. На уже готовый кусочек теста выкладываются три вида икры, креветки, филе лангуста и омара, а также редчайший сыр, приготовленный из молока черных буйволиц – моцарелла-буффало. Вместо заправки автор пиццы стоимостью в восемь тысяч триста евро использует элитный коньяк, а добавить пикантности и без того оригинальному блюду призвана розовая австралийская соль. Правда, насытиться пиццей, диаметр которой не превышает двадцати сантиметров, очень сложно, но в данном случае это далеко не главное.

Роскошь, ставшая стилем жизни для избранных, приобретает все более изощренные и оригинальные формы, поэтому кто знает, вполне возможно, что вскоре повара элитных ресторанов создадут и более дорогие блюда, способные потрясти воображение даже самых искушенных гурманов. Ну а пока именно эти пять продуктов являются лидерами списка самой дорогой и необычной еды в мире.