Разведение птицы как бизнес: особенности и перспективы

Сельское хозяйство в России переживает очередной подъем. Бизнес в этой сфере достаточно прибыльный, так как натуральные продукты предпочитают приобретать все большее число потребителей, и с реализацией товара обычно проблем не возникает. Конечно же, в крупном мегаполисе данный бизнес организовать сложно, ведь понадобится место для содержания домашней птицы. Для этого можно арендовать участок земли за городом.

Какое направление бизнеса выбрать?

Существует два основных направления, по которым можно организовать разведение птицы как бизнес. Во-первых, можно заняться инкубацией птенцов и их дальнейшей продажей. Для этого птенцы выводятся в инкубаторе (на это обычно уходит до месяца), а затем реализуются в возрасте нескольких суток или 2-3 недель.

Второй вариант для тех, кто решил освоить птицеводство как бизнес, это разведение курей, гусей, уток или других видов домашней птицы на мясо. В данном случае цыплят, утят или гусят (в зависимости от того, какой вид птиц вы выбрали) подращивают до определенного момента, когда они наберут нужный вес, после чего забивают и реализуют на мясо. При этом популярностью пользуется выращивание кур бройлеров, индюков, некоторых “мясных”пород уток и гусей.

Обычно оба описанных варианта стараются объединить – это расширяет бизнес, да и не нужно закупать птенцов для разведения на мясо.

С чего начать?

Для начала, как и в любом подобном деле, например, при разведении свиней, нужно позаботиться о том, где будут жить ваши будущие питомцы. Так как необходимо будет хотя бы 100 особей одного вида, помещение должно быть достаточно просторным. Желательно, чтобы к нему прилегала территория, где птицы смогут «гулять».

В зависимости от вида птицы и целей бизнеса, выбирается оборудование. Обычно это обогреватели, кормушки и поилки, инструменты, которые понадобятся для уборки помещения. Если вы решили заняться полным циклом бизнеса, то понадобятся инкубаторы.

После того, как птичник полностью оборудован, закупаются молодые особи. От их возраста зависит цена. Так, трехдневные птенцы будут дешевле, чем трехнедельные. При этом в первом случае есть риск, что часть их может погибнуть.

Далее приобретается комбикорм. Выгоднее всего закупить его оптом, так вы не только можете не переживать, что ваши питомцы не останутся голодными, но и существенно сэкономите.

Из документов, которые необходимо будет оформить, для того, чтобы разведение птиц стало легальным бизнесом, следует отметить регистрацию фермерского хозяйства, справки от ветеринарных служб.

Расходы

Первоначальный капитал в данном бизнесе требуется небольшой. В основном он уйдет на аренду или покупку участка земли, строительство и обустройство птичника. Для последнего примерные затраты могут составлять от 100 тысяч рублей, но сумма может изменяться как в меньшую, так и в большую сторону.

Что касается птенцов, то здесь также могут встречаться различные цены. К примеру, если вы решили выбрать разведение бройлерных кур, суточный цыпленок будет стоить 20-35 рублей. Стоимость недельного птенца достигает до 50 рублей. Преимуществом данной породы является быстрый набор веса. Так, через 2 месяца птица уже может достигать до 2 кг. Цена килограмма мяса курицы от 100 рублей, так что выгоды бизнеса очевидны, даже с затратами на корм птицы.

Реализовывать товар можно на рынке или через магазин натуральных продуктов. В первом случае можно делать это самостоятельно или наняв продавцов. Некоторые производители мяса птицы предпочитают тесно сотрудничать с фермерами. Вам необходимо будет заранее наладить нужные связи.

При грамотно организованном бизнесе уже в первый год разведение птиц начинает давать стабильный доход. Далее можно расширять дело. Для этого имеется несколько направлений: увеличить количество голов птицы, приобрести птенцов других видов или пород, открыть собственный цех по переработке мяса и многое другое.