Как организовать бизнес на семечках

Семечки в России всегда пользовались спросом. Но если не так давно продажей данного продукта занимались, в основном, бабушки на перекрестках, то сейчас бизнес на семечках привлекает многих начинающих предпринимателей. Основные преимущества подобного дела – хороший спрос на продукцию, относительная простота производственного процесса.

Что понадобится для бизнеса

Помимо регистрации в качестве юридического лица или индивидуального предпринимателя, начинать бизнес следует с аренды или покупки помещения, которое будет использоваться как цех. Также нужно продумать место под склад готовой продукции и для хранения сырья.

После этого необходимо закупить оборудование. Оно предлагается многими компаниями-производителями и различается энергоносителем (электрическое или газовое), временем пребывания семечки в нем, способом воздействия и т. д. В зависимости от всего этого определяется и стоимость аппаратов.

Для организации бизнеса, как минимум, понадобится устройство для очистки и калибровки, печь для жарки семечек, упаковочный аппарат. Среди расходных материалов следует отметить специальные пленки для упаковки. Сырье для жарки приобрести можно через объявления на интернет-сайтах или в периодических изданиях. Если вы живете в местности, где сельское хозяйство достаточно развито, можно обратиться непосредственно к фермерам, которые занимаются выращиванием подсолнуха.

Самостоятельно справиться со всем вряд ли получится, поэтому понадобится нанять 2-3 помощника. Так как производство автоматизировано, особой квалификации работникам не требуется.

Для того, чтобы начать успешно реализовывать продукцию, необходима эффективная рекламная компания. Некоторые производители семечек в качестве маркетингового хода кладут в пакетики небольшой сувенир или конфету, о чем сообщается на упаковке. Также на пакетиках можно поместить информацию о том, чем полезны семечки подсолнечника.

Требования к помещению

Особых требований к местоположению помещения, в котором будет размещен цех и склад, нет. В связи с этим можно арендовать здание в «спальном» районе, что позволит сэкономить средства. Строительные и санитарные требования практически такие же, как для помещений, в которых размещается производство других продуктов питания.

Склад должен быть надежно защищен от проникновения сюда грызунов или птиц. Следует позаботиться о бетонном поле, герметично закрывающихся дверях и окнах.

Если оборудование для производства выбрано газового типа, понадобится установка газовых труб. Противопожарная безопасность помещения согласовывается с органами Госпожнадзора.

Вложения в бизнес

Стоимость оборудования зависит от производительности аппаратов. Первоначально на эту статью расходов понадобится от 700 тыс. рублей до 3 млн. рублей, смотря какие планируются масштабы производства.

Цены на аренду помещений зависят от региона, в котором вы проживаете. Стоимость килограмма сырых семян подсолнечника варьируется в пределах 20-40 рублей. Следует учитывать, что в процессе жарки вес уменьшится. Так, с тонны можно получить около 900 кг готовых семечек. При этом пакетик, в котором 100 грамм жареных семян подсолнечника, в розницу стоит от 20 рублей и выше.

Идея заработка на продаже жареных семечек подойдет предпринимателям, которые собираются открыть свой бизнес в маленьком городе или поселке, где стоимость аренды будет ниже, а сырье ближе. Со временем можно расширять ассортимент товара, приобретя дополнительное оборудование, например, предлагать жареные тыквенные семечки, очищенный продукт и т. д. Подобный товар также пользуется спросом у потребителей.